Barkeeper*in
Freie Stelle in der
Hotel • Bar • Stadt Kufstein
KUFSTEIN LOUNGE
Das HOTEL STADT KUFSTEIN erweitert das Team und bietet motiviertem/r, engagiertem/r Bartender [m/w/d] eine Anstellung. Ausschlaggebend für diese Position sind Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, gute Selbstorganisation, eigenverantwortliches Arbeiten sowie Qualitätsbewusstsein und eine Liebe zu Bar-Details,
Sie sind INTERESSIERT an
- einer dauerhaften Anstellung | Ganzjahresstelle
- einer Vollzeitbeschäftigung mit 5 Tage Woche bei 40 Stunden oder
- einer 4 Tage Woche mit 36 Wochenstunden oder
- einer Arbeitszeit nach Absprache im zeitlichen Rahmen von 16.00 Uhr bis 24.00 Uhr
- einem Mindestentgelt von Euro 2.110,00 brutto pro Monat bei Vollzeitbeschäftigung sowie der Bereitschaft einer Überzahlung
- einem Quartier | auf Anfrage.
Wir sind an IHNEN INTERESSIERT,
falls Sie
- eine abgeschlossene Ausbildung / Weiterbildung zum Berufsbild Barkeeper*in oder ähnliche Qualifikation
- ein gutes Fach- und Basiswissen [Drinkgruppen, Basisspirituosen] sowie Allgemeinwissen in Getränkekunde
- gute Kenntnisse fachlicher Richtlinien und Normen für das Mixen von Getränken sowie Shaken, Schütteln und Rühren inklusive Glaskenntnisse
- ein Wissen zu rechtlichen Vorschriften • speziell zum Tiroler Jugendgesetz, der Hygienevorschriften und Allergene-Kenntnisse
- Kenntnisse einer Lagerhaltung und Prüfung dieser
- eine Umsatzberechnung
- Vor- und Nachbereitungen sowie Reinigungsarbeiten am Bartresen
- Kunden- und Gastorientierung
- eine selbsständige, verantwortungsbewusste und zuverlässige Arbeitsweise
- ein freundliches und respektvolles Auftreten sowie
- Belastbarkeit
nachweisen, beherrschen bzw. damit vertraut sind.
WIR LEGEN WERT & FREUEN UNS AUF
- Ihr Gespür bei der Gäste-Beratung in der Getränkeauswahl
- Ihre Kreativität und Flexibilität im Hinblick auf neue Getränke
- Ihre Ordnungsliebe für stets griffbereit aufgebaute Flaschen & Säfte vor und hinter der Bar
- Ihr Interesse an Frucht- und Zuckersirupen, an Bitters, Gewürzen & Aromaten
- Ihren fachgerechten Umgang bei Verwendung von Obst und Gemüse zum Garnieren und Dekorieren
- Ihre Basics für Barfood
- Ihre ständige Bereitschaft zur Weiterbildung
- Ihr Interesse an Trends im Barbereich und die Liebe zu Details
- Ihren überaus freundlichen Umgang mit unseren Hotelbar-Gästen, den Kufsteiner*innen sowie allen Gästen aus nah und fern
- Ihre Deutsch- Englisch-Sprachkenntnisse
- Ihre Zuverlässigkeit, Genauigkeit, Ihr Engagement, die Flexibilität, den Teamgeist und
- die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
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... und Mitglied des HOTEL • BAR • STADT KUFSTEIN LOUNGE TEAMS werden!
Frau Sofia Kalcher & Frau Martina Geisler vom Backoffice-Team erwarten Ihre aussagekräftige Bewerbung samt Unterlagen per E-Mail | service@hotel-stadt-kufstein.at bzw. sind für Fragen und Auskünfte telefonisch unter +43 664187 68 35 • +43 664 357 68 11 • erreichbar.
